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水温が上がるこの時期、急いで出荷しないと全滅しちゃうらしい…なのでこのサイズ🙄
地元をアピールする為、地名がついてるサーモンですが近くの店舗では扱いがなく残念💦他の魚と違い、血合いの骨の位置がめんどくさい💧骨を避けてカットすると見栄えがしないので、細い骨を1本1本抜きました💪
そして盛り付けはいつもイマイチ😂
まっ！包丁すら持たない旦那は文句言えまい👅