キュウリの梅あえ

#キュウリ
#鰹昆布
#梅干し
#焼きあごだしつゆ
#アマニ油
#ごま

キュウリ２本に種をとって包丁でたたいた梅干し２個分。
ごまと鰹昆布又は塩昆布を適宜。
焼きあごだしつゆを小さじ２
アマニ油はお好みで回しかけて
よく和えてなじませたら冷蔵庫へ。
１時間くらいでなじんでおいしくなります。
焼き鳥に合わせて作りました。