みそ田楽

これもこぶとりおばさんが自宅で作った、こんにゃくを送ってくれました。
シュトママよりずっと若いのに凄いなあと思う。
みそ田楽でいただきました。
手作りの美味しさ、あったまりました。ホッ❣️

こんばんは〜🎵
こんにゃく田楽、美味しそうですね❣
私もこんにゃく好きです😄

まいりさん
おはようございます。
シュトママも手作りしたいのですが
こんにゃく大量に消費にめげそうなので
作りませんが
手作りを頂くと嬉しいです。

こぶとりおばさんこんばんわ❣️
こんにゃく芋から作ったんでしょう？
貴重なものをありがとう❣️

実家からもらったこんにゃく芋が鬼のように増えまして・・・去年は浩君のとこにもあげました。
芋は茹でて冷凍しておくと、いつでも簡単にこんにゃく作りができます。ご近所さんにも割と好評をいただいてます、テヘ😜

こんにゃく芋って
何年もかかるのではないですか？
よくわからないけれども。
こんにゃく芋を茹でて冷凍ね。
都会は田舎のような大きな冷凍庫無いから
芋もらっても困るものね。
そうか、何でも冷凍。保存食を作るのも大変。
偉いなあこぶとりおばさんに、ちぃこ姉がダブるよ。

そうね、芋は2〜3年かけて大きくするのだけど、その芋の周りに指みたいなのがニョキニョキ生えてきます。それをまた育てて・・・の繰り返し。増え方がハンパないです😓
冷凍庫は、油断してると「これいつの？」になるから年一回は霜取りをしながら整理してます👍
そう言われてみると、母と同じ事してるかもね😅

ほんとそう。
いつもちかくでみていたものね。
そう言うのって
門前の小僧習わぬ経を読むで
自然に身についてやっているものなのね。
無駄にするなよ❗️とよく言われたっけ。