- 247
- 保存
- お気に入り
- 293もぐもぐ！
- 39リスナップ
手料理
- 2024/08/16
- 3,932
つぶみそde豆腐田楽 火を使わないつぶみそレシピ🎶 コレ、秒でなくなりました💦 辛口の男性にもおすすめのレシピです✨ 【唐辛子味噌田楽】と、かつお節を蓑に見立てた【蓑田楽】を作ってみました☺ 普段は玉味噌から作るのですが、つぶみそを使うと、なんといっても調理が楽🎶 いい意味でクセがないお味なので七変化できちゃうところがいいですね✨
レシピ
材料・調味料 (8本分)
作り方
- 1
- 木綿豆腐は厚さが2/3くらいの厚さになるまで水切りし、8等分に切り、塩を全体にふり、薄力粉をまぶしつける。
アルミホイルに豆腐を乗せ、オーブントースターに入れ、200〜250℃で5〜6分ほど、こんがりするまで焼く。
- 2
- 【蓑田楽】
Aを混ぜ合わせる。
1にA★を塗り、オーブントースターに入れる。
200〜250℃で2〜3分ほど焼く。
串にさし、かつお節をかける。
- 3
- 【唐辛子味噌】
Bを混ぜ合わせる。
1にB☆を塗り、オーブントースターに入れる。
200〜250℃で2〜3分ほど焼く。
串にさし、七味をかける。
つくフォト (1)
もぐもぐ! (293)
リスナップ (39)
いま人気のレシピと料理写真
どちらも美味しそうですね☺️
お豆腐でヘルシーだし
つぶみそのコクが味わえますね‼️
これ、レンチン茹で野菜なんかでもいいと思います🎶
つぶみそ、使い勝手が良くていいですね～✨
皆さんのアレンジ楽しませてもらってます☺
みそマヨも良かったですが照り照り田楽いいな～
かつお節バージョンと七味バージョン
2種類あると嬉しいんですよね～😋
冷酒と合わせたい〜！…って下戸なんですが😆💦
これ〜私も似たの作りしたよ〜
手軽に出来て美味しいですよね〜
めちゃめちゃハマりますよ〜
野菜の切れ端入れてます〜