カタラーナアイス🍮

生クリームにバニラエッセンス入れて温めて、卵黄に砂糖をクリーム状に、生クリームを合わせて型に流して蒸し焼きしました。グラニュー糖かけて炙ってから冷凍させました。仕上げに粉糖かけてます。#カタラーナ　 #ホワイトデー