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手料理
  • 2022/01/27
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甘こうじで豚の角煮

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お砂糖の代わりに、モニターでいただいた甘こうじを使ってみたら、優しい甘みとコクが出ました。
お肉もいつもより柔らかくなったかも?です♪
ありがとうございました!

#甘こうじ #甘酒 #豚の角煮
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