菜の花と生麩のレモン麹マリネ

🍋
春らしい色合いの組み合わせ

生麩は、かぼちゃの色ですが、味は特に感じませんでした

レモン麹＋オリーブオイルで、ちょっと洋風に

#菜の花 #生麩 #レモン麹
#野菜料理

卵がと思ったら生麩なのね🟡

レモン麹風味でさっぱり美味しそう😍

最初は、おひたしにしようかと思ったんだけど、レモン麹使わなきゃと思って洋風にしてみたの😉

レモン麹、なかぬか使えるね🍋