今日はイタリアン🇮🇹(*¨*)♪

フォカッチャとミラノ風カツレツのプレート🇮🇹(*¨*)♪
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そろそろ…お肉🥩を欲しました(๑•́🐽•̀๑)と娘。(笑) アレ、この前ラムちゃん🐑食べたよね～🤣
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どうもガッツリ(๑•̀ •́)و✧度合いが足りなかったそうで🥺🥺🥺
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①ミラノ風カツレツ🐂バジルソース
②フォカッチャ
③☆ラタトゥイユ🍅
④☆鯛(笑)とグリーントマトとライチのカルパッチョ
⑤アメリカンチェリー🍒やスナップエンドウなど
※☆は低AGE調理です。
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PIC1→ちょっと角度を変えてみた。
PIC2→上に乗っけたのはお花みたいなカリフラワー🌸 #カリフローレ
PIC3→グリーントマト、カラートマトなんだけどお味はかなり青い🤢そのままでは微妙なのでマリネにしたらあら不思議😋 ライチは大好物♡
PIC4→ラタトゥイユ🍅 ズッキーニが反対向き💦
PIC5→上から～🤳
PIC6→ #ウォーキングダイエット 👟昨日は頑張った(๑•̀ •́)و✧
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AGE調理的には揚げ物する前に食材にお酢をかけてマリネするのだけど全てがそれで味が変わらない訳ではなくて。揚げた後に🍋や酢をかけて中和させる方が私の好みに合うので鶏肉以外はだいたいそうしてます☺
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フォカッチャは焼く前綺麗(*￣m￣)ﾌﾟｯだったのでストーリーに投稿します(⁎-௰-⁎))"ﾍﾟｺﾝﾁｮ
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それでは良い1日を*˘ ³˘)〜♥
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#フォカッチャ
#パン修行中
#今日はイタリアン 🇮🇹
#たまには肉
#ワンプレート#作り置き
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