ブルーベリーマフィン

#簡単料理 #マフィン #ホットケーキミックス利用 #旬のフルーツ #30分で完成 #ヨーグルト利用
HCM200gに、今が出盛りのブルーベリー100g入れました。牛乳の替わりに同量のヨーグルト、オリーブ油でコクだしします。夏なので小さめサイズにして、オーブン180℃15分焼きました。
生ブルーベリーがジャム状に溶けておいしいですよ。