- 92
- 保存
- 310
- 保存
- お気に入り
- 78もぐもぐ！
- 13リスナップ
手料理
- 2017/12/07
- 2,394
気分はクリスマス🎄なオムライス
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- まずはチキンライスから。鶏肉を1.5㎝角、玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
- 2
- 油をひいたフライパンに鶏肉と玉ねぎを入れて炒める。
鶏肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったらマッシュルームを加えて塩、胡椒。
マッシュルームがしんなりしたらごはんをほぐし入れしばらく炒める。
- 3
- 炒めた具材の真ん中に穴をあけてバターとしょうゆを入れてバターが溶けたら全体を混ぜ、ケチャップも入れて完成。
- 4
- 飾り用のにんじんは茹でて型抜きしておく。
- 5
- 卵は1人前ずつ作る。卵2個に牛乳大さじ1、塩少々を溶いて油をひいたフライパンに流し入れ半熟になったらチキンライスの半分を入れて成型して完成。
みんなの投稿 (1)
-
-
はらしおりにんじんをクリスマス風の型で抜いて飾ってみました。オムライス自体はマッシュルームが香る大人のオムライスです。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (78)
リスナップ (13)
いま人気のレシピと料理写真
