- 133
- 保存
- 195
- 保存
- お気に入り
- 16もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2023/03/31
- 79
鮭じゃがバターめんつゆ炒め
レシピ
作り方
- 1
- 生鮭にしっかり塩ふって5-10分置き、キッチンペーパーで水気拭き取り、削ぎ切りして、ビニール袋の中で片栗粉しっかりまぶす
- 2
- じゃがいも:洗って、水気ついたままラップにくるんで、600W4分チン。裏返して、1分半チン。水の中にラップのまま入れ、粗熱とれたらペリっと皮剥ける。5mm程の厚さに切る。
- 3
- オリーブオイルしき、鮭、じゃが、しめじを中火で焼く。両面焼き色つける。けっこう時間かかる。
- 4
- コーンもいれて炒める
- 5
- めんつゆ入れてからめる
- 6
- バター入れて混ぜて火を止める
ポイント
最後にネギちらしてもいいらしい。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (16)
いま人気のレシピと料理写真
