🐙タコの低温調理♨️

しゃぶしゃぶ用にカットされた生タコ🐙が売ってたので、先日片付けたばかりの低温調理器を引っ張り出して、タコをポリ袋に入れて低温調理♨️

もう少し温度を低めにした方がタコに透明感が残ったかなぁ？🤔

低温調理、結構奥が深いなぁ🤔

たこ、美味しそう🎵

お皿もキラキラ星でかわいいね～😏

今回は、食感はいい感じなんだけど茹でタコっぽかったから、次回はもう少し低い温度にしてみるわ。

お皿は大中小の３枚組で、これは一番小さいお皿なの。時々他のもの登場させてますのよ🤗

連日低温祭ですね🎵
しかも珍しい食材で。

タコ🐙柔らかくなるのかな？

にゃあさん✨
こんばんは😄

🐙
カラフルで可愛い🔴🟢⚪️⭐️
お皿可愛い〜⭐️⭐️

にゃあさんの🍛戦争が
終わった❓…のですね〜🤣

低温調理器買ってからほとんど使わずに寝かせてたから、勿体無いので使ってみようと思ったの。

タコは歯切れが良くなったよ🐙
もう少し低温でも良いのかなぁって思ったな。また他にも色々試してみるわね😄

見た目が多少良い方が食欲でるよね🤣

でも、その実は…冷蔵庫の中で朽ちかけそうだった野菜を発掘したのよ💦


咖喱戦争はとりあえず収束よ🤣
なんか面白いネタがあったらアップするかも知れないけど…あとは通常の咖喱生活ですわ🤗