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手料理
- 2015/12/06
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🍎タルトタタン🍎🍎🍎再び
レシピ
作り方
- 1
- テフロン加工のフライパンに、
林檎2個(6等分にカット)に三温糖(60g)入れる。
林檎から水分が出てくるので柔らかくなるまで熱する。
柔らかくなって来たらバター(40g)、シナモン、ナツメグ、カルダモンを好みで入れて、周りがカラメル状になるまで熱する。
耐熱の器(15cmのグラタン皿使用)にカラメル状の林檎を並べ、
パイ生地(器より気持ち大きめに伸ばしフォークで穴あける)で蓋をする。
200℃に予熱したオーブンで20分。
焼き上がったら上に重しを乗せて粗熱を取る。
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明日は林檎好きな叔母の家にお邪魔するのでお土産に🎁🎶
この時間に失礼致しました😁（笑）
先日は味見せずに心配でしたがとっても美味しかったので、今回も美味しいはず😋💕（笑）
嬉しいコメントありがとうございます❤️