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手料理
- 2023/03/28
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きつねうどん～🦊💕
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きつねのお供は、茄子の味噌炒めと切り干し大根とワカメの酢の物で👍️✨
切り干し大根とワカメの酢の物は、水戻しして搾って、かんたん酢で和えるだけ～！
茄子の味噌炒めは長茄子1本、ピーマン1個を乱切りにして、油で炒め、水大さじ1、砂糖大さじ2、お味噌大さじ1弱、だしの素小さじ1で水分が少し飛ぶまでまで炒めるだけ～の、おじいちゃんのレシピ🦊
うまうまです😋🍴💕
#きつねうどん #茄子の味噌炒め #切り干し大根の酢の物