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鮎は川魚の王様の異名があるそうです。(・∀・)
球磨川が生み出した鮎は、とても柔らかく食べやすいやさしい味わいの鮎だと思います。(*´ Д`*)
その鮎を、甘露煮にしてご飯の上に豪快に載せてしまいました。(*´ Д`*)
まるごと一匹を使った鮎の甘露煮と、ご飯の組み合わせがたまりません‼(*´ Д`*)
九州新幹線開業と共に生まれた鮎屋三代は、第1回から3回までの九州駅弁グランプリを三年連続で受賞しています。
鹿児島本線の八代駅と新八代駅、熊本駅の3つの駅で購入できます。
三代続く老舗の名店が生み出した魅力溢れる駅弁を一度は味わってみてはいかがでしょうか。(・∀・)