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手料理
  • 2012/12/20
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ありあわせのベーグル

レシピ
材料・調味料
強力粉
172g
準強力粉
48g
全粒粉ライ麦粉
30g
145g
3g
黒糖
10g
白神こだま酵母
小さじ3分の2
みんなの投稿 (7)
強力粉が少なかったので、準強力粉、全粒粉、ライ麦粉をミックス👍
朝ごパン用に(^-^✿)
むっちりぃ〜✨
朝が楽しみですね♬
憧れのつやつやベーグル😍😍😍
To: hinatacafe さん
いつもよりすこし柔らかいベーグルでした(●・ω・)/
粉なのか、発酵時間なのか💦
To: kinacox さん
コメント&リスナップありがとうございます♪
成形をひとつ変えたら横が一周割れちゃいました😁💦
むっちりピカピカ✨そしてライ麦が香ばしくて美味しそうですね
(▰˘◡˘▰)💕
To: tomoemoe さん
ありがとうございます(*゚艸゚*)
むっちり成形を目指したので成功かな?(・`◡´・)ゝ

ライ麦粉と全粒粉は香ばしいです~😊✨
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