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手料理
- 2013/05/21
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レアチーズムース&イチゴゼリー♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- レアチーズをレンジで柔らかくし、グラニュー糖を入れなめらかになるまで混ぜる。レモン汁もいれて混ぜる。
- 2
- ゼラチンを水でふやかして湯せんにかけてとかしておく。生クリームはとろみがつく程度にホイップする。
- 3
- 1にヨーグルト、ゼラチン、生クリームの順に入れてまぜカップにいれて冷蔵庫へ。
- 4
- いちごゼリーは、いちご、グラニュー糖、レモン汁を全ていれ、レンジ500wで2分。ゼラチンを水でふやかし湯せんでとかしておく。
- 5
- いちごを軽く潰してから、もう一度レンジ500wで1分。粗熱がとれたらゼラチンをいれて混ぜ、レアチーズムースの上にかけて冷蔵庫へ(*´∀`*)ﾉ
ポイント
おっきめのカップで4つほどできる量です( *˘ᵌ˘)♪イチゴじゃなくてお好きなフルーツでも♬
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