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手料理
- 2020/07/24
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ほたての酢の物
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ほたてのひもなどを取り除いて、料理酒をふりかけレンチンして、適当にほぐしておく。
- 2
- ズッキーニを洗って、スライサーでスライスする。
- 3
- 玉ねぎの皮をむいて洗って、スライサーでスライスする。
- 4
- ほたてのレンチンした汁、ミツカンのカンタン酢、牡蠣だし醤油、生姜のすりおろし、ごま油で合わせ酢を作る。
- 5
- ボウルに１、２、３を入れて、大葉と茗荷の千切りを入れて、４で和える。
ポイント
ほたてをレンチンしすぎないようにしてください。
みんなの投稿 (1)
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にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)ほたてがあったので酢の物にしました😊#酢の物#ほたて#ズッキーニ#玉ねぎ#大葉#茗荷
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