蕪の挽肉詰め、蟹肉あんかけ

蕪が冷蔵庫にあったので、昨日のうちに、仕込んであんかけは今日作りました。

トロトロで美味しそう(#^.^#)
私も似たような料理を作りますが、カブの剥き方？カット？が全然違うf^_^;)💦
まーたんさんはさすがプロですね(#^.^#)💗

To: newman1130 そんな事、なあですよ。ただ普通にむいただけですよ。セイロで蒸してるから、煮崩れしてないからだと、思います。