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手料理
  • 2017/09/26
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9月25日 蓮根バーグ😁

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豚ひき肉に刻んだ蓮根と人参を混ぜてタネを作りました。隠し味は塩麹と白だし。両面をこんがりと焼いて、最後に砂糖、みりん、醤油、豆板醤を絡めて出来上がり。ごはんのお供に👍
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