- 134
- 保存
- お気に入り
- 93もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2015/09/03
- 974
茄子のはさみ揚げ
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・茄子 2本
・豚バラ
・青紫蘇 4枚
・小麦粉
・コーンスターチ
をドロドロに水溶き
・パン粉（揚げたらあまり意味なかった…💧）
・サラダ油
作り方
・茄子を半分に切って、豚バラ〜紫蘇〜豚バラを挟んで、水溶きの小麦粉を絡めてパン粉塗して油でじっくり揚げる
・満遍なくひっくり返して、中まで火が通ったら…完成❗️
つくフォト (1)
もぐもぐ! (93)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
デカすぎたかも心配していたけど、揚がりました🙌🏽