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手料理
  • 2022/11/25
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里芋でビーフコロッケ (春菊サラダ添え)

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昨日JA直販所で買った里芋の親芋でビーフコロッケを作りました。
ホクホクの親芋だけどポテトより粘りっけがあり美味しく頂きました。
#里芋のビーフコロッケ
#春菊サラダ
まるで洋食屋さんの仕上がりです。
美味しそう‼️
mottomo から タヌキ

タヌキさん
こんにちは😃

ジャガイモと比べるとちょっと成形に苦労しましたが軟かくて美味しかったですよ。
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