- 119
- 保存
- 346
- 保存
- お気に入り
- 59もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/01/31
- 1,038
煮込みハンバーグ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切り。パン粉は牛乳に浸してふやかす。
- 2
- サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎを炒めて冷ます。
- 3
- 別のフライパンにマーガリンを溶かしてしめじを炒め、◎を加えて煮立たさせる。
- 4
- ボウルにひき肉と塩を入れて練る。玉ねぎとパン粉を加え、卵を割り入れて練り混ぜる。2等分し、ハンバーグの形に成形する。
- 5
- ②のフライパンにサラダ油を多めに熱し、④の中央をくぼませて並べる。両面に焦げ目がついたら③に入れ、弱火でハンバーグに火が通るまで煮込む。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (59)
いま人気のレシピと料理写真
