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手料理
  • 2021/01/17
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じゃがいものピクルスのせ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
じゃがいも
小2個
ピクルス
刻んだもの
ベビーリーフ
少々
作り方
0
じゃがいもを7mm位にスライスし、水にさらしてアク抜きしてから、フライパンに並べる
1
水を加えて蓋をして蒸し焼き。
竹串が通れば火を止める
2
皿に並べて刻んだピクルスをスプーンで乗せる。
(ここでは、もっと簡単に刻みピクルス瓶詰めを使いました)
3
ベビーリーフを飾る。プチトマトでも何でもOK。(彩りのため)
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#じゃがいも #副菜 #簡単料理 #ピクルス
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