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レシピ
材料・調味料
作り方
1
三つ葉はザク切りに、長葱は小口切りに、柚子皮は千切りにする
2
肉じゃがの汁が足りないなら加え、豆腐を入れ火にかけ沸いたら弱火で豆腐にじっくり含ませる
3
器に盛り、天に三つ葉と長葱、柚子を乗せる
ポイント

じゃが芋以外の具材が余ってしまったので、豆腐を加えました。

前日のアスパラ浸け汁を捨てるのは勿体無いので、加えてしまいました。

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