生しょうゆ糀でブリの照り焼き

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: リンリン

#マルコメタイアップ投稿

今回初体験の生しょうゆ糀❣️

どんな感じなのか少しお味見してみたらしょうゆ糀に甘さがあってこれだけでも美味しい✨

でもこれで照り焼きが食べたいな😍となってブリを早速買ってきました😊

下処理したブリにしょうゆ糀だけでも美味しいと思いましたが、これにみりんを少しだけ足して半日漬け込み😃

小麦粉を少々振って中火でじっくりと焼いてみました。

身はふっくら、半日の漬け込みだけで味もしっかりと入ってます。
いつものブリ照りより糀が旨みを引き出してくれるのか美味しかったです🎶🙌

もしかしたら今までのブリ照りがあっさりと感じるかも😉

ここのところマルコメさんの糀マジックがとっても楽しいです😍🪄
マルコメさんいつもありがとうございます🥹

#プラス糀#生しょうゆ糀#マルコメ#ブリの照り焼き

: こずりん

リンリンちゃん❤️
やっほー🖐️😆
お試し…な〜かまっ(=´∀｀)人(´∀｀=)

この新商品
前に
もう米糀ミルクで色々作ってたね😊
早速の米糀使いもやっぱり美味しそー😋💕

そしてそしてコレコレ💓
私も初体験✨
そっかーそっかー
そのままでもやっぱり美味しいんだね😊
しょうゆ炒め
こっち使えばよかったな🤔

ブリの照り焼き好きー💕
魚料理で作る率高いわー
照り照りいいお色で美味しそー😋💕

: リンリンからこずりんへ

こずりんちゃん！お試しナーカマ🎶
ご一緒出来て嬉しいわ〜💕

いっぱい楽しもうね😉

そうなの、私もお初でわからなかったんだけど甘味と旨みが感じられてマジックかかっちゃうよ🪄😄

米糀パウダーも万能選手で頼もしいよね🖐️✨

もうここのところわが家は発酵料理のオンパレードです❣️

しょうゆ糀はお魚もお肉にも合いそうで料理の幅も広がりそうなのでこずりんちゃんのお料理も楽しみにしてるね〜🎶