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手料理
- 2012/08/02
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ジャスミン茹で豚のわさび醤油漬け
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉をフライパンで焼いて表面焦がす。沸騰しないお湯にジャスミン茶のパック入れて、ゆっくり豚を茹でて食べやすいサイズに切る。ワサビとぽん酢と少しのみりんで作ったタレに浸して、刻んだミョウガと和える。ゆでもやしと盛り付けて完成
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