鶏ささみともやしのサラダ

ささみ、モヤシは湯がき、大根を短冊に薄切りし、ボウルに入れ、液体塩麹を和えておいておく。
レタスを細切りにし、トマトをキューブ型にカット、クリームチーズを細かく千切る。
ボウルの中の具材にレタス、クリームチーズを入れ和えてお皿に盛りトマトをかけて出来上がり。ごまドレを上から少しかけていただきました☆〜（ゝ。∂）
塩麹に少し漬けたことで、大根がシャキシャキ感を残しながらもほどよくしっとりしていてとっても美味しかったです（≧∇≦）