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手料理
- 2013/09/09
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ささみとキノコの青じそ炒め
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小林直樹『ささみとキノコの青じそ炒め』作ってみました(^^)
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小林直樹ささみに小麦粉と塩、コショウをまぶしておくのがポイントです(^^) ささみっぽさがなくなります。
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morimi32さっぱり鳥肉に小麦粉を降っておくとしっとり仕上がりますよね(=^ェ^=)
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小林直樹そうですよね～ナゲットっぽい感じに仕上がりますよね(^^)
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