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手料理
- 2012/10/14
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お好み焼き
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- お好み焼き粉と卵をまぜる。水を少しずつ入れながらダマをつぶしていく。
- 2
- キャベツを千切りに。市販されている千切りキャベツを使うと超ラク。キャベツが大きすぎるとひっくり返すときにちぎれやすくなります。
- 3
- キャベツとシーフードミックスをお好み焼き粉に投入。
- 4
- 豚肉を中火にしたフライパンで焼く。片面だけカリカリにする感じで。
- 5
- 4の上に3を投入。このとき、火は弱火〜中火で。
- 6
- 表面に気泡がプツプツと出てきたらひっくり返し。
- 7
- 数分待って、中に充分火が通ったら完成。
もぐもぐ! (18)
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何だかオシャレでとっても美味しそうなお好み焼きですね‼(*^_^*)♡