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手料理
- 2020/09/05
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トマトとスナップエンドウとパプリカのパスタ、人参と玉ねぎと枝豆のスープ
もぐもぐ! (62)
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玉ねぎをオリーブオイルと塩と少しの水で色付くまで火を通し、
人参と塩、水を加えて蒸し煮。
柔らかくなったら水と押麦、枝豆を入れて煮て塩胡椒で仕上げました。
有賀薫さんのテクを真似しました。
甘くて美味しい！