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手料理
- 2017/08/19
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豚ニラもやしスープ
レシピ
作り方
- 1
- ごま油で生姜、ニンニク、豚コマを炒め、豚コマに火が通ったらもやし、ニラ、人参、舞茸、椎茸を入れしんなりするまで炒める。鶏ガラパウダーを加え、水を入れ一煮立ち。味噌、醤油、牛乳を入れ味を整え器に盛り小ねぎ、ラー油を垂らし完成。お好みでラーメンやうどんなどを入れても美味しいです。
もぐもぐ! (8)
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こちらをアレンジしました。