- 137
- 保存
- 198
- 保存
- お気に入り
- 50もぐもぐ！
- 4リスナップ
レシピ
材料・調味料
- カラフルな人参や大根
- 適量
- 塩麹
- 大さじ2〜3
作り方
- 1
- 人参や大根をお好みの型でくり抜く
- 2
- 塩麹を満遍なくかけて一晩おく
- 3
- 使うときに塩麹を洗い流して水気をよく拭き取る
- 4
- すし飯の上にお好みの具と一緒に散らす
ポイント
型で抜いたあと、少しカービングナイフなどでカットするところを作るとより立体感がでます。
もぐもぐ! (50)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
すし飯に牛そぼろを挟んで、人参散らしてます。