簡単なのに本格的な味わい！和風塩こうじオイキムチ |おみそならハナマルキ

きゅうりが毎日よく穫れる季節になりました！
いただいた塩こうじで一晩おいてオイキムチ作ってみました✌️

人参、茗荷、生姜、大葉…そして大根もプラス
塩こうじ効果で優しい旨味で、どれも美味しいわぁ〜♡


miffyさん、突然のお呼び出し🔔で失礼します😄
お時間のある時に覗いてみてくださいな😊

ありがとう ちょうど後1品さっぱりしたの作ろうと思っていたので ドンピシャレシピでした👍

ユキコさん！ぜひ〜♡
夏のさっぱり浅漬けにぴったりこん✳️
ハナマルキさんのレシピによると、30分馴染ませれば🆗みたいだから、さっと作れて華やかですよね👍🏻

液体塩こうじ、慣れるとものすごく活躍の場が広がってるわ😆✌️

おお❗️ カラフルでいいわ❗️
ポリ、ポリ、ポリ…
エア箸動かして妄想中〜😋

ポリポリ〜のシャキシャキ〜が
楽しいオイキムチ♡

後味もさっぱりしてて夏向きのご飯のお供にはぴったりだよね〜✌️

エア箸でどんどん摘んでください😁

あまねこさんこんばんは🙋🏻✨

嬉しい食べ友にお呼び頂いてありがとうございます♡
自家製のきゅうりでとっても美味しそうなオイキムチですね〜😍😍
今日みたいな暑い日にはピッタリのおつまみですよね😉👍🏻☀️

一晩漬けたらより一層美味しいんだろうな〜😋💕

あまねこさんのセンスあるコメントに度々クスッと癒されておりました♩

よろしくお願いしますね💟

miffyさん、おいでいただき、リフォローまでありがとう💓

緑と赤の色合いもキレイで、さっぱりと美味しかったです！

私のコメントはたまには暴走しかけたり、やらかしたりが多いですが、皆さんの優しさに支えていただいてるって感じで感謝感謝の毎日です😆

今日、初めてmiffyさんの後に続く文字の意味がわかりました💡
ずっと私の知らない英文の暗号かなぁって勝手に思い込んでて…😅
うさこちゃんだったのですね🐰

こんな人ですが、どうぞこれからもよろしくお願いします🍀

私もエア箸伸ばした〜い😆💨💨

そう、毎日のようにご近所さんからキュウリを頂く季節😊
こんな美味しいの出されたら、一日中摘んでいられるわ(#^.^#)💓💓

ほんと、ありがたいんだけど、もらうときは同じものが重なったりするよね
😂

きゅうりのレシピ、まだまだ研究余地ありだわ😆
さっぱり感は夏にぴったりだもんね！