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手料理
  • 2014/10/24
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茹で🐽のからしごまソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ薄切り肉
200g
人参
小1/2本
みょうが
1個
青じそ
10枚
生姜
1/2かけ
🅰 { 白炒りごま
大さじ1
黒炒りごま
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
練り辛子
小さじ1/2~1
砂糖
小さじ1 }
作り方
1
鍋に湯を沸かして塩少々を加え豚肉をほぐし入れて茹でる。中まで火が通ったらザルに上げて湯を切る。
2
人参は斜め薄切りにしてから縦に千切りにする。
みょうが、青じそ、生姜は千切りにする。
3
ボールに🅰の材料を混ぜ合わせて1⃣を和え、2⃣を2~3回に分けて加え、その都度和える。
みんなの投稿 (7)
今夜は1週間の疲れが倍増😩💨ε-(´∀`; )あっさり系が食べたくて…>_<…💧
季節逆戻りレシピかな〜〜(笑)
簡単☝️茹で和えるだけだけど💦人参と薬味野菜をたっぷり混ぜて☝️😊食感の良さも良い☝️おつまみにもご飯のおかずにもGood👍👍👍
おはようございます♪( ´▽`)

これまた、魅力的な香味野菜が沢山入って、お箸でチョイチョイつまみながら🍶…ていう感じですねー✨
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
cedroさん
おはようさ〜〜ん(^∇^)

有難うですf^_^;💦
アッサリ系のはずが⤵️😅💦

ご飯と一緒にガッツリ食べちゃいました>* ))))><(笑)
週末、美味しそうなお料理で、体力も回復するといいですね 󾬌😊
フォローありがとうございます(〃'▽'〃)よろしくお願いします\(^o^)/
細切り野菜の食感と辛子の風味でバクバク食べられそうー✨めっちゃ美味しそ💖
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃん
おかえりなさーい😊
楽しい旅行で良かったね〜💕💕

センス良い器を購入して👀私も欲しいよ〜器巡り好きだから\(//∇//)\

沢山のもぐもぐリスナップ有難う〜〜♪( ´▽`)
チョッパー&ホヌ から ONI*MAMA*
こちらこそ宜しくお願いしまーす(^_−)−☆
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