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  • 2024/06/13
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【2011年弁当店で創業。 2014年 麺料理専門店に業態変更】 ババ ミャンマーヌードル 豚ミックスチェーオー (麺は平太麺と極細麺のミックス) @高田馬場4分 24144 (154,957)

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本日 6/13 会社出社日
ジメジメ、ムシムシな高湿な木曜日
18時20分、先客9全員ミャンマー人、
後客5も全員若いミャンマー人女性。
女将さんは孤独な日本人を覚えてた。

Foreign Noodleも好きですシリーズ
高田馬場のミャンマー料理店が集まる
リトルヤンゴンの名店へ2ヶ月ぶり。
チェーオーは中国福建系華僑由来の
汁あり米粉麺。鶏出汁が美味しい。

疲労困憊の体に豚ホルモン補給!!!

2種類の米粉麺の食感が楽しめる!!

鶏ガラの滋味深い塩味スープが
疲れた体に、染み込んでいく!!!

具は豆腐/青菜//鶉玉子/鶏団子など
色々入って、飽きることがない!!

卓上の唐辛子ソースをちびっと使い
汁完、顔汗、大大大大大大大満足!

日本語の上手な女将さん、元気一杯。

#食べて応援
#麺の日(12月14日)
#ビーフン
#エスニック料理
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