かれいの煮付け、アボカドとソーセージのフリッター、冷奴、豚汁風味噌汁

フリッターの衣はこちらのレシピを参考にサクサクにしあがりました☺️✨ソーセージは衣液に砂糖を足してから絡めてアメリカンドッグ風にしました🍗
豚汁風味噌汁は、すりおろしたにんにく、しょうがをごま油で炒め、続いて肉、レンチンで火を通した玉ねぎ、じゃがいも、人参、大根を加えて全体に油がまわったら水を加え、だしの素少々、味噌、砂糖ひとつまみで味を整えました( ^ω^ )具は小さく切ってしまったのですが、大きめの方がおすすめです(>_<)