今日の晩御飯/お野菜たっぷり豚しゃぶサラダ&サッパリ梅ダレでギバサと納豆と香味野菜のお蕎麦

今日はお野菜モリモリ食べたかった^^
でもお野菜だけじゃ夏バテしちゃうから豚しゃぶサラダにしたょ〜♪♪♪
お野菜はレタス・ナス・トマト・舞茸・サツマイモ・オクラ
豚肉は茹でる前に片栗粉を付けてから茹でるとしっとりチュルチュルに出来るょ〜

そして今日はRIKAにしたら珍しくお蕎麦をチョイスしました
素麺やうどんやラーメンは大好物ですがあまりお蕎麦は食べないタイプ(^^;;
毎日食べてる秋田県名物のギバサと納豆でネバネバ系最高*\(^o^)/*
そして梅・シソ・ミョウガのサッパリ系も更に最高o(^▽^)o

今日も美味しく食べられて感謝です(^○^)