ゆーこどんさんの料理 オートミールのキャロットケーキ🥕

トースターで焼くレシピをフライパンで焼いてみました！
形も最初から四角に整えて。

ちゃんと焼けるかどうかの実験。
まあ、万が一きれいに焼けなくても火さえ通せば食べられるでしょっ…と。笑

でも、ちゃんと焼けました✨✨
蒸し焼きでしっかり火を通して、最後はひっくり返して表に軽く焼き色つけて♪

フライパンで焼いたようには見えない〜⭕️

レシピで少しだけ変えたところが。
フライパンなので固まりやすいように卵の割合を多めにしましたー（オートミールと牛乳を少し減らした）

それと、高温にならずに人参臭さが残っちゃうかな？？と思い、人参はすり下ろしてから砂糖とレモン汁少しを足してレンジ加熱してから使いました〜

そのおかげか人参の生臭さは無かったです♪

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ゆーこさん♡おはようございます☀
フライパンでキャロットケーキ🥕
食べたくなったときに手軽に作れるのがいいですね！オートミールでヘルシーですし♪
数ヶ月前頃からキャロットケーキ食べたくて作ろうと思ってるのに延期延期で今週こそ！となってる私です😅

ちょこさん♪
ギルトフリーキャロットケーキまた作りましたー
スパイスの香りとか好きなんですよ〜💕

カットして仕事のおやつにも持っていってます♪