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手料理
- 2014/07/24
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豚ヒレ黒酢酢豚🐽
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 一口大にカットした豚肉に塩麹をもみ込み暫らくおく。
ブラックペッパーを加え、片栗粉を薄く塗して油で揚げる。
- 2
- フライパンに、合わせておいた〈調味料〉を強火で熱し、揚げた豚肉を加える。
- 3
- 調味料にとろみが出て豚肉全体にしっかりと絡んだら、
冷凍いんげんを加えてひと混ぜすれば。。。完成‼️
ポイント
もちろんお野菜を加えてもd(-_^)good!!
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