豆腐、豚バラ、トマトヌクマム、塩、AJINOMOTO
SnapDish
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学生さんは市場へ出向き買い物
帰宅して調理開始
ザバッと大皿に盛って
炊いたごはん
(たぶん日本ほどアツアツではない)
茹で青菜、スープと共に
ベトナムでは直箸禁止
侮ることなかれ
めちゃくちゃ美味しいお惣菜!
ベトナム語表記は拙い羅列なので
存在する料理名ではありませぬ
#ベトナム料理 #家庭料理 #炒め物 #ヌクマム
卵焼きみたいのは豆腐の素揚げかな?
彩りもよく美味そーだ‼️
ベトナムは直箸禁止なのか。知らなんだ。
はいっ豆腐をじっくりと揚げ焼きにしたものです😄
自分の分だけは直箸OKと言われてる場合もあるみたいだけど、皆が箸突っ込んだら意味ないですね😂