🌱帆立貝柱の中華風炊き込みご飯🌱

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🌱帆立貝柱の中華風炊き込みご飯🌱
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░お品書き░
炊き込みご飯
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💬今日は、土鍋でご飯を炊きました😊
調味料をオイスターソースと紹興酒中華風な炊き込みご飯です😃
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材料は、お刺身用の帆立貝柱と、えのき、まいたけで炊いて、後のせで、いくらの醤油漬けと奴ネギ、です。
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💬土鍋ってこの蓋を開ける瞬間の楽しみが炊飯器よりありますよね～☺️♥️
火加減を少し見ながら、湯気を見ながら、見守って作る土鍋ご飯は格別❤️
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キノコは2種類以上いれた方が美味しい😋
そして、帆立貝柱の旨味が全体に広がってて。。。💓
おかわり必須の炊き込みご飯です😃👍
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💬炊き込みご飯に使用した、帆立貝柱は、アンバサダーを務めさせていただいております、 @saitohotate 光進水産様のホタテ貝柱
を使用させていただきました😊
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それでは、乾杯～🍶
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いつも良いね♥️、フォローいただきまして、ありがとうございます🙇‍♀️
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