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手料理
  • 2015/04/03
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大根と豚肉の煮物

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
1/3本
豚肩ロース
200g
だし汁
400cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
1
大根は半月切りにし、沸騰したお湯で10分程下茹でしておく。
2
大根を煮たら、鍋にだし汁と豚肉、調味料を全て入れ、25分程中火で煮る。
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