そうめん弁当

毎週木曜日は姪っ子ちゃん弁当

雨が上がったら猛烈に蒸し暑い〜〜💦
さっぱり#そうめん弁当
今年もプチトマト金魚泳がしてみた🐟
金魚ちゃん…ちょっと目付き悪くない⁈笑

▫️そうめん
▫️とり天
▫️人参天ぷら
▫️海老スイチリソース
▫️ひじき煮
▫️とうもろこし
▫️無限ピーマン
▫️ちくわシソ巻き



ひと瓶買うとなかなか消費出来ないスイートチリソースは家にある材料で簡単レンチン手作り



酢 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
豆板醤 適宜
おろしにんにく適宜
塩 適宜


材料を全て耐熱ボウルに入れてよく混ぜてレンジで30秒

片栗粉小さじ1/2を水小さじ1で溶いてボウルに加えて混ぜてまたレンチン30秒
よく混ぜてとろみをつけたら出来上がり

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#曲げわっぱ
#デコ弁 #プチトマト金魚 #トマト金魚

涼しげですね😀