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ズッキーニをすりおろし、小麦粉と塩を混ぜてフライパンで焼いただけ。
外はカリカリ、中はもちもち!
ズッキーニ感は消えて、ズッキーニ嫌いな三男も食べています。
#農家メシ
#ズッキーニ
#黄色ズッキーニ
#パンケーキ
#野菜だけ