グリーンカレーチャーハンガパオ風

残ったグリーンカレーをチャーハンにしました。お米を炒めることで香ばしさUP! 目玉焼きを添えてガパオ風に。最後に魚醤をくるりとかけて、気分はタイ料理屋さん。