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手料理
  • 2012/08/11
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ゴーヤのサラダ

みんなの投稿 (4)
ゴーヤの苦味がまだ苦手なあたしですが、知り合いの方から苦くないやり方を教えて貰いました。(^^)
To: momomeme さん
ゴーヤの苦味はどうやってとるんですか?
炒めることが多いですが、サラダも美味しそうです( ´ ▽ ` )ノ
To: 8729 さん、随分と返信が遅くなってすいません。(T_T) ゴーヤのサラダは塩もみしてお湯でサッとくぐらせ鰹節を適量にいれて混ぜ馴染ませます。その上にツナ缶をいれて塩コショウとマヨネーズで味付けです!鰹節とツナ缶は必須です!今日も作りましたが苦味がありませんでしたよ♡よければ作って見て下さいネ!
To: momomeme さん
レシピと返信ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
はい、やってみます(((o(*゚▽゚*)o)))
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