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手料理
- 2016/12/02
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パリパリ照り焼きチキンめし
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- 鶏肉を濃口醤油、みりん、酒を合わせたたれに漬けておく
- 1
- フライパンに炒め油を敷き、人参、ごぼうを炒めて、濃口醤油、みりん、酒、砂糖で味付けしてきんぴらを作る
- 2
- 鶏肉を200℃のオーブンで14分焼く
- 3
- 皿にごはんを盛り、きざみのりを乗せ、カットした鶏肉、きんぴらを乗せ、焼鳥のたれをかける
- 4
- 錦糸たまご、青ネギ、いりごまをふる
ポイント
フライパンで鶏肉を焼く場合は、皮目を下にしてパリッと焼く
もぐもぐ! (60)
リスナップ (4)
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第2位メニュー(^-^)v
お疲れさまです☺️
ご飯の上にお肉が乗ってるなんて😋
私のお腹、メチャメチャ鳴ってます💦💦💦
つくフォト待ってますね(^-^)v
よろしくです("⌒∇⌒")