ビーフジャーキーの汁牛丼

業務スーパーの冷凍ビーフ（牛バラ薄切り）は、呆れるほど薄い。しかし、コレが美味しい牛丼のポイント。ジャーキーのタレには十分に牛肉のエキスが入っているし、赤ワインは、かのY野家さんでも味の決め手。