【沖縄野菜】モーウィの煮物

今年も沖縄の野菜の『モーウィ』ができました💪🔥
で、豚肉と一緒に煮物にしました。
久しぶりの煮物。うまし👍✨

え！自宅栽培ですか！！すごいですね💖
アッチさんのトップの写真のがそうですね、かわいいフォルムですね、あじは瓜っぽいのかな？

よりこさんこんにちは( ^ω^ )ノ
トップ画面のです。種は沖縄の花屋で買ってきました✌️
味は普通の瓜です。水分が少し多いかな。
去年も作りましたが、できた時は〝お〜〜っ😳🎉〟って感じでした❗️

モーウィ？
見たことも食べたこともない😳

みずみずしい瓜なんですね〜
煮物にも向くのかな？
気になります😆

あまねこさんこんにちは( ^ω^ )ノ
モーウィって言うんです。
自分も沖縄の花屋で種を見つけるまでは知りませんでした😅
見た目はインパクトありますが、中身はいたって普通。煮物は花屋のおじさんが教えてくれました。その他はレシピ調べると、スライスして和えサラダが多いですね。実際作りましたが美味しかったですよ👍